Такую задачу перед аграриями
республики поставил заместитель Председателя Правительства Республики Коми –
министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев на
рабочем совещании по вопросу развития сельского хозяйства, которое прошло под
председательством исполняющего обязанности Главы Республики Коми Владимира
Уйба.
«Сегодня в республике сельскому
хозяйству оказывается беспрецедентная государственная поддержка, и поэтому от
хозяйствующих субъектов мы ждем роста культуры производства и повышения
экономической эффективности молочного скотоводства. А на сегодняшний день
существует ряд проблем с соблюдением технологии производства» –
прокомментировал А. Князев.
Здоровая экономика
сельхозпредприятий начинается с удоя на фуражную корову в 5000 кг. Условия для
достижения этого значения показателя в республике есть. И тем не менее 60%
предприятий имеют удой менее 4500 кг на голову, у 43% - менее 4000 кг.
Кроме того, сельхозпредприятия
экономят на выращивании молодняка. В этой части необходимо стремиться получать
среднесуточные привесы на уровне 600-700 грамм (средние по республике за 2019
год – 428 грамм). Ярким положительным примером является ООО «Межадорское» (779
грамм в прошлом году).
На протяжении ряда лет актуальной
проблемой остается качество заготавливаемых кормов. Содержание в сухом веществе
корма клетчатки и протеина характеризует насыщенность кормов энергией и
«строительными» компонентами, необходимыми для получения животноводческой
продукции.
По словам А. Князева,
сельхозтовароизводители мало занимаются высокобелковыми кормовыми культурами,
почвы испытывают недостаток в минеральном питании, прежде всего в азоте.
Глава регионального Минсельхоза
обратил внимание, что соблюдение технологии производства – это зона
ответственности хозяйств.
